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이것은 타카 하타 마을의 여러 계약 샤르도네 (Chardonnays)로 만든 두꺼운 화이트 와인으로 여러 효모를 사용하여 로트와 발효 스테인레스 스틸로 나뉩니다. 화려한 감귤 향과 섬세한 배 향기는 잘 익은 포도를 연상시킵니다. 공격은 그가 포도를 먹은 것처럼 느...

이것은 과일 주스로 설탕으로 만든 병에 드문 두 번째로 발효 된 스파클링 와인으로, 세계에서는 드물다. 성분은 Takahata 마을의 완전히 익은 고 설탕 샤르도네로 만들어졌으며 과일 주스의 설탕 함량을 발효시켜 풍부한 과일 느낌과 효모로 만든 구운 빵을 연상시키...

이 백선 와인은 온도가 떨어지면 밤에 수확하여 와인에 추출되어 반사됩니다. 잘 익은 샤르도네는 여러 가지 다른 양조 기술을 사용하여 맛에 깊이와 복잡성을 받았습니다. 2021 년에, 우리는 야간 온도가 낮은 10 월 18 일에 수확을 지연시켜 고품질의 고품질 포도...

우리는 샤르도네, 피노 블랑 및 피노 누아 (Pinot Noir)의 조립 (결합)을 가지고 있으며, 마호바 바 마을 타카 하타 마을에서 양육되었습니다. 이것은 기포로 퍼지는 붉은 과일과 향신료를 연상시키는 깊은 맛을 가진 잔인한 (건조) 유형입니다. 다양한 갓 그...

[Unsulfites]는 "설파이트가없는 승리"에 대한 영어 단어이며, 타카 하타 마을에서 건강하게 자란 포도 만으로만 달성 된 "지구의 선물"입니다. Takahata Town에서 신중하게 선택된 샤르도네 품종을 사용하여 황산염을 사용하지 않고 조심스럽게 양조했습...

[unsulfites]는 "설파이트를 사용하지 않는 양조 방법"을 의미합니다. 일본 와인 기반 포도의 아버지 인 가와 카미 젠 베이 (Kawakami Zenbei)에서 태어난 무스카트 베일리 A는 신선하고 과일 스타일을 만들기 위해 조심스럽게 양조되었습니다. 이 ...

타카 하타 마을의 매우 잘 익은 샤르도네만 수집하여 작은 조각으로 준비한 후 프랑스 오크 배럴로 발효되었습니다. 여러 다른 프랑스 오크 배럴을 사용한 배럴 노화는 전통적인 흰색 부르고뉴 와인의 장기 노화 방법을 모방하여 과일과 배럴 사이의 절묘한 균형을 만듭니다.

이것은 타카 하타 마을의 델라웨어가 장착 된 종인 델라웨어로 만든 마른 스파클링 와인이며, 응축 과일 맛은 병에서 2 차로 발효됩니다. 당신이 그것을 유리에 붓고, 달콤한 꿀 향을냅니다. 입에 넣으면 부드럽고 크림 같은 거품이 입 전체에 퍼져 신선한 과일 느낌과 ...

Takahata 마을의 Kamiwada 지역은 높은 고도에 있으며 OU 산맥의 기슭에 뻗어 있으며, 아름다운 Komagatake 양과 Ryugatake 양이 우뚝 솟아 있습니다. 위대한 자연에서 자란 바운티 아래, 포도 만들기 장인 인 우리 가족은 포도의 향기와 ...

Takahata Town의 Kamiwada 지역은 산의 발을 향한 도시 내에서 특히 높은 고도의 생산 지역입니다. 우리는 조심스럽게 재배 된 샤르도네에서 더 많은 응축 포도 만 선택했고, 포도를 부수는데, 우리는 충분한 피부 접촉을하고, 프랑스 오크 배럴을 발효 ...

우리는 샤르도네, 피노 블랑 및 피노 누아 (Pinot Noir)의 조립 (결합)을 가지고 있으며, 마호바 바 마을 타카 하타 마을에서 양육되었습니다. 이것은 기포로 퍼지는 붉은 과일과 향신료를 연상시키는 깊은 맛을 가진 잔인한 (건조) 유형입니다. 다양한 갓 그...

우리는 주로 Takahata Town의 고가의 Merlot을 우리 농장의 Cabernet Sauvignon과 혼합합니다. 잘 익은 포도와 배럴 발효에서 토스트 아로마에서 달콤한 넥타 같은 아로마의 융합을 느낄 수 있습니다. 그것은 정통 드라이 유형의 로제 와인이며...

우리 자신의 농장에서 자란 매우 익은 샤르도네는 여러 가지 다른 양조 기술을 사용하여 맛에 깊이와 복잡성을 제공하는 데 사용되며, 초현실적이며 신중한 지휘도 (슬래그 교반)와 결합하여 와인에 두께를 더합니다. 2019 년에 우리는 좋은 날씨로 축복을 받았으며 설탕...

이것은 타카 하타 마을의 델라웨어가 장착 된 종인 델라웨어로 만든 마른 스파클링 와인이며, 응축 과일 맛은 병에서 2 차로 발효됩니다. 당신이 그것을 유리에 붓고, 달콤한 꿀 향을냅니다. 입에 넣으면 부드럽고 크림 같은 거품이 입 전체에 퍼져 신선한 과일 맛과 구...

이 스파클링 와인은 Yamagata 현자 타카타 마을에서 자란 Muscat Bailey A로 만들어졌으며 약간 색깔의 상태를 가져 와서 레드 와인이 만들어 졌을 때 가져온 과일 주스로 양조됩니다. Muscat Bailey A의 특징 인 베리와 같은 향기는 미세한 ...

우리는 교토 요리에 특별한 초점을 맞추고 그것을 양조했습니다. 그것은 온화한 사탕, 멜론과 같은 저온 발효에서 유래 한 온화한 사탕, 고조부 향기, 그리고 Shiily 빨대의 아로마를 포함한 광물과 상쾌한 산도를 특징으로합니다. 부드러운 열매와 약간의 쓴 맛은 맛...

우리는 교토 요리에 특별한 초점을 맞추고 그것을 양조했습니다. 그것은 온화한 사탕, 멜론과 같은 저온 발효에서 유래 한 온화한 사탕, 고조부 향기, 그리고 Shiily 빨대의 아로마를 포함한 광물과 상쾌한 산도를 특징으로합니다. 부드러운 열매와 약간의 쓴 맛은 맛...

Takahata Town의 100% 샤르도네로 만든 마른 스파클링 와인입니다. 다양성은 단일 유형이지만 여러 가지 다른 와인 스타일의 와인을 혼합하여 상쾌한 맛을 제공하지만 맛에 복잡한 맛이 추가됩니다. 옅은 녹색의 노란색 색조가 있으며 유리에 쏟아 질 때 미세 ...

호주는 전 세계의 많은 와인 지역의 우수한 기상 조건과 토양으로 인해 응축 포도를 잡을 수있는 토지이며, 고품질 포도를 최첨단 양조 기술과 결합하여 안정적인 고품질 와인을 생산할 수 있습니다. 이 화이트 와인은 풍부한 미네랄과 확고한 산도로 특징 지어져 풍부한 감...

Shimane 현에서 100% Koshu 포도로 제작되었습니다. 사케 효모로 만든 (Kyokai No. 9). 이 화이트 와인은이 와인을 사용하여 만들어진 나라에서도 매우 드 rare니다. Shimane Winery에서 준비된 가장 일반적인 포도 품종은 Koshu...

코슈 와인의 전형적인 강성이나 수렴성은 없으며 부드러운 향기와 부드러운 맛이 있습니다. 그것은 술과 같은 향기와 가볍고 상쾌한 입 느낌을 특징으로합니다. 일본 요리와 잘 어울립니다. []

Iwate 현 시바 타운에서 수축 된 고품질 메를로 품종으로 제작되었습니다. 이 아름다운 와인은 적당한 수렴성, 산도 및 풍부한 과일을 가지고 있습니다. 배럴이 지정된 메를로의 조화와 풍부한 수렴성과 풍부한 과일이 혼합 된이 와인은보다 방대한 풍미와 깊은 맛으로 ...

Riesling Rion은 Riesling과 Koshu 3-Shaku를 결합한 다양성이며, 상쾌한 산도가 특징 인 시원한 Iwate 지역에있는 다양성이라고합니다. 그것은 녹색 사과와 같은 상쾌한 향기, 바삭 바삭하고 활기찬 산도 및 과일, 즐거운 미네랄의 뒷맛을 ...

색은 광택이 나는 붉은 색, 넘쳐나는 과일 및 나중에 계속되는 광물입니다. 수렴성은 부드럽고 약간 이므로이 Rosé 와인은 최근에 부담없이 마실 수있는 인기가 있습니다. 그것은 일본어, 서부 및 중국 스타일에서 식히고 즐기며 감자 칩과 함께 훌륭합니다. 또한 바베...