사케 : chubu

Junmai Sake입니다. 쌀에서 파생 된 약간 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.  

Ginjo Moromi는 약간 얇고 가벼운 주류이며 Junmai Ginjo Sake에 약간 추가됩니다. 그것은 국가 스타일의 Junmai Ginjo에서 완성되며, 일반적으로 음주에 권장됩니다. Nigori Sake에서 잘하지 않는 사람들이 좋아할 수있는 술처럼 즐...

Ginjo Moromi는 약간 얇고 가벼운 주류이며 Junmai Ginjo Sake에 약간 추가됩니다. 그것은 국가 스타일의 Junmai Ginjo에서 완성되며, 일반적으로 음주에 권장됩니다. Nigori Sake에서 잘하지 않는 사람들이 좋아할 수있는 술처럼 즐...

세계 문화 유산에 익숙한 Gifu Prefecture는 시라 카와에서 도부로쿠 축제의 전통을 전달하는 주류로서 절묘한 단맛과 자연적인 맛의 신맛이 나는 매우 풍부한 순수한 술 주류입니다.  

이것은 쌀 연마 비율이 30%인 순수한 쌀 다이 진조 술입니다. 화려한 진조 아로마, 깊은 맛, 풍부한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.

이것은 비밀 Junmai Doburoku로, 100% 계약을 맺은 쌀로 만든 양조업 자의 비밀로 알려진 양조장입니다.

고급 스러움을 만들기 위해 검은 색을 기반으로 설계되었습니다. 맛의 결정적인 요인 인 Koji Rice는 쌀과 적합한 쌀 Hidahirare를 사용합니다. 쌀에서 파생 된 우마미를 이끌어내는 약간 풍부한 주류.  

Ginjo Sake는 Gifu 현의 Hida -Homure를위한 협회 7 효모로 양조되었습니다. 잘 균형 잡힌 진조 향기, 우마미 및 날카로운 맛은 냉기에서 뜨거운 술에 이르기까지 사용할 수 있습니다.  

우수한 술 양조 라이스 "야마다 니시키 (Yamada Nishiki)"는 "키소 기타 (Kiso Gitake) 산의 자연수"로 신조 양조에 적합한 조심스럽게 준비되었습니다.  

Junmai Sake, 원래 취향을 완전히 저장 한 붓기 맛  

Daiginjo는 MIE 현에서 100 % Yamada Nishiki를 사용하는 화려한 향기와 우아한 맛을 가진 Sake입니다.  

나는 야마다 니시키를 50 %로 조심스럽게 연마했다. 저온에서 오랫동안 발효되는 진조 아로마와 부드러운 맛을 특징으로하는 주류입니다.  

50 % 쌀 연마 쌀의 협회 1801 효모에 의해 양조 된 부드러운 Junmai Ginjo Sake.