사케, 쇼치, 매실

요리를 보완하는 음식을 먹으십시오. 건조한 클래식 술입니다.  

그것은 환경과 조화를 이루고 정말 맛있는 술을 마시기 위해 태어난 술입니다.  

야마다 니시키의 100 %. 갓 짜낸 겨울은 그대로 저장되었으며, 풍미가 부풀어 올 때까지 조심스럽게 숙성되었습니다.  

Kyoto 효모 "Kyo No Koi"에서 온 Junmai Ginjo와 교토에서 생산 된 모든 효모. 깔끔하고 중간 정도의 산도와 약간의 쌀 맛.    

Kyoto 효모 "Kyo No Koi"에서 온 Junmai Ginjo와 교토에서 생산 된 모든 효모. 깔끔하고 중간 정도의 산도와 약간의 쌀 맛.  

Daiginjo는 MIE 현에서 100 % Yamada Nishiki를 사용하는 화려한 향기와 우아한 맛을 가진 Sake입니다.  

Daiginjo는 MIE 현에서 100 % Yamada Nishiki를 사용하는 화려한 향기와 우아한 맛을 가진 Sake입니다.  

나는 야마다 니시키를 50 %로 조심스럽게 연마했다. 저온에서 오랫동안 발효되는 진조 아로마와 부드러운 맛을 특징으로하는 주류입니다.  

조심스럽게 선택된 양조 좋은 쌀을 양조하고 수제 코지와 순수한 효모와 함께 진조로 만든 양조 된 술입니다. 과일 진조 향기와 부드러운 맛.  

나는 야마다 니시키를 50 %로 조심스럽게 연마했다. 저온에서 오랫동안 발효되는 진조 풍미와 부드러운 맛을 특징으로하는 주류입니다.  

조심스럽게 선택된 양조 좋은 쌀을 양조하고 수제 코지와 순수한 효모와 함께 진조로 만든 양조 된 술입니다. 과일 진조 향기와 부드러운 맛.  

조심스럽게 선택된 양조 좋은 쌀을 양조하고 수제 코지와 순수한 효모와 함께 진조로 만든 양조 된 술입니다. 과일 진조 향기와 부드러운 맛.  

조심스럽게 선택된 양조 좋은 쌀을 양조하고 수제 코지와 순수한 효모와 함께 진조로 만든 양조 된 술입니다. 과일 진조 향기와 부드러운 맛.  

생 맛을 꺼내기 위해, 저온에서 생식을 저장하고 병용 동안 즉시 열처리를 받았다.

50 % 쌀 연마 쌀의 협회 1801 효모에 의해 양조 된 부드러운 Junmai Ginjo Sake.  

여름 노화로 인해 감 가미가 증가했으며 이제 가을에는 음주가 있습니다.  

현지 야마다 니시키의 100 %가 사용됩니다. 현지 소비를위한 현지 생산과 관련된 보석입니다.  

풍부하고 날카로운 느낌을주는 흥미 진진한 술. 차갑게 마시면 선명도가 탁월하고 따뜻해지면 쌀의 맛이 더 퍼집니다.  

Niigata 현에서 100 % 쌀을 사용했습니다. 뒷맛은 상쾌한 향기와 가벼운 맛으로 상쾌합니다. 균형이 잘 잡힌 단맛, 매운 성 및 신맛이 나는 쉬운 주류입니다. 모든 요리와 잘 어울리는 보석입니다.  

실온, 차가운, 따뜻함, 쌀 풍미가 퍼지는 다양한 방법을 즐길 수있는 탄 레이 건조 술이지만 요리는 진행됩니다. Echigo Nagaoka의 고전적인 술로 간단하기 때문에 사랑받습니다.  

카시와 쿠로의 양조장은 쌀 제작에 특히 맞으며 그들이 자란 특별히 자란 쌀의 100 %를 양조했습니다. 그것은 입에 담을 때 느끼고 맛이 좋은 단맛과 신맛의 균형을 잘 갖춘 약간 건조한 주류입니다.  

Niigata 현에서 100 % 쌀을 사용했습니다. 뒷맛은 상쾌한 향기와 가벼운 맛으로 상쾌합니다. 균형이 잘 잡힌 단맛, 매운 성 및 신맛이 나는 쉬운 주류입니다. 모든 요리와 잘 어울리는 보석입니다.  

그것은 풍부하고 건조한 Junmai Daiginjo를 원시로, Niigata 현에서 쌀을 50 %까지 세련되고 조심스럽게 양조했습니다. 술 자체의 색상과 단순성을 소중히하기 위해 여과 또는 물 (분할 물)이없는 주류입니다. 화려하고 깊은 맛으로 끝났습니다.  

Niigata 현에서 100 % 쌀을 사용했습니다. 깨끗한 목과 부드러운 입맛으로 마시고 마시기 쉬운 주류입니다. 부드러운 향기와 쌀의 우마미의 균형은 절묘합니다.