Rice Bun - base de Dashi Chahan terminée avec Honkari Bonito Flakes

"Les traditions changeantes que nous voulons transmettre à Nihonbashi" Chan est un plat qui a été enraciné à Tokyo depuis la période Edo avec diverses saveurs, mais en raison du tremblement de terre et de la guerre, le nombre de restaurants servant de la nourriture est de façon inférieure. Maintenant que nous réaménageons,Ce produit a été développé conjointement dans la région métropolitaine de Kokubun avec Ninben, avec le désir de promouvoir l'attrait de la cuisine japonaise Dashiya et de transmettre la "culture Chahan" à la génération suivante en tant que compagnie établie de longue date.

Il a été présenté sur les médias Web Food and Lifestyle "Macaroni".

Nous partagerons le charme de Chahan, qui est populaire à Tokyo depuis la période Edo, au monde. Vous pouvez découvrir le vrai charme des flocons de Honkara Bonito.