[Expédition incluse] [Kyushu] Kyushu Seafood Tataki Set

Le fier Kanpachi, la brise de mer rouge et le maquereau de shime gras de Kyushu, la brise de mer rouge et le maquereau de shime gras de Kyushu sont grillés pour faire ressortir la saveur et soigneusement préparés dans les filets pour le rendre plus facile à manger. La brème de mer Rouge et Amberjack se caractérisent par une texture charnue solide et une texture qui s'infiltre plus vous mordez. Le plat Tataki était fini avec une saveur riche et servi avec Bungo Kizunaya. Il suffit de le décongeler, de profiter avec une sauce ponzu rafraîchissante ou comme un sashimi grillé luxueux. Il est très gras, donc sa saveur va bien avec un saké de taille moyenne. Le maquereau de shime est fabriqué à partir de maquereau de Kyushu frais, qui est vignoteur. Comme chacun a été grillé, après avoir sorti la saveur, je l'ai soigneusement coupé et je l'ai mis sur une assiette. C'est pourquoi ça va bien avec le vin rouge. Il maintient la fraîcheur, est rapidement gelé et emballé sous l'aspirateur, donc après avoir dégel, vous pouvez profiter de la saveur profonde des fruits de mer depuis la côte de Kyushu à votre table à manger.