[Expédition incluse] [Prefecture Shizuoka] Uoichi Eel Sashimi du lac Hamana Utilisation à la maison

Lorsque vous pensez à Hamamatsu, vous pensez à l'anguille du lac Hamana. Une nouvelle spécialité faite avec l'anguille du lac Hamana est la seule et la seule «sashimi d'anguille».
C'était le premier produit commercialisé du pays et a même enregistré une marque par le Bureau des brevets.Il s'agit d'une proposition pour un nouvel aliment du lac Hamana Eel, soigneusement cultivé localement. Le goût est délicieux, avec une texture ferme comme les poissons-puants et un goût légèrement sucré et gras. Il est congelé pour que vous puissiez manger immédiatement après le dégel. En essayant de nouvelles méthodes de cuisine, vous pouvez pleinement découvrir le charme des fruits de mer du lac Hamana. Il est facile de l'obtenir en commandant ou en ligne, alors profitez-en à la maison.

Ceux qui s'intéressent aux produits spécialisés de Hamamatsu et Shizuoka:Recommandé pour ceux qui s'intéressent aux ingrédients locaux et aux produits spécialisés et qui souhaitent essayer de nouvelles cultures alimentaires.
Ceux qui aiment les fruits de mer frais:Pour ceux qui veulent profiter de sashimi frais, le sashimi d'anguille du lac Hamana est le choix parfait.
Ceux qui aiment les textures moelleuses uniques telles que les poissons-puants:Il a une texture élastique et moelleuse comme les poissons-puants, ce qui le rend parfait pour ceux qui préfèrent une texture similaire.
Pour ceux qui utilisent la commande par correspondance ou la commande par correspondance:Pour ceux qui veulent facilement obtenir de nouveaux produits spécialisés, la commande par courrier et la commande sont pratiques.
Si vous souhaitez essayer une nouvelle méthode de cuisine: Il convient à ceux qui souhaitent essayer de nouvelles méthodes de cuisson en utilisant des sashimis d'anguilles congelées.

Aussi sashimi que soit:En le mangeant frais avec des sashimis, vous pouvez profiter de la moelleuse et de la douceur unique de l'anguille du lac Hamana.
Sauce soja wasabi ：Ajoutez une sauce de soja wasabi pour faire ressortir la douceur de la graisse de l'anguille.
Servi avec du poivre yuzu: Ajouter le poivre de yuzu pour déguster une saveur rafraîchissante.
Avec des aliments vignes:Profitez-en comme un plat vignaré et vous pouvez sentir la fraîcheur de l'anguille.
Garniture sur la salade ：Garni sur une salade pour le faire ressembler à un carpacho. La texture et la saveur ajoutent une touche d'accent.

excluant Hokkaido, Okinawa et îles éloignées