La région de Kamiwada, dans la ville de Takahata, est une zone de production particulièrement à haute altitude dans la ville, face au pied de la montagne. Nous avons choisi uniquement les raisins plus condensés du chardonnay soigneusement cultivé, et lorsque nous avons écrasé les raisins, nous avons établi un contact cutané suffisant, fermenté les barils de chêne français dans les ocallions et effectué une surréalité pendant 10 mois. En 2019, l'arôme aromatique et complexe se propage fortement, avec une riche saveur fruitée et une saveur riche. []