
Takahata Wine Takahata Classic Merlot & Cabernet 720ml
Nous mélangeons Cabernet Sauvignon de la préfecture de Yamagata basé sur Merlot cultivé par une étagère de la ville de Takahata. En 2018, nous avons eu la chance d'avoir du beau temps et avons pu récolter des raisins élevés à haute teneur en sucre. Chaque champ a été brassé d'une manière facile à comprendre, avec une saveur de fruits noirs douce et condensée et juste la bonne quantité de tanins. C'est un vin puissant et satisfaisant. []