
[Envío incluido] Emozione No.12 Vinagar Bianco 100ml
El vinagre No. 12, emocional, tiene el mismo significado que la emoción inglesa, pero es un vinagre emocionante y elegante que se traduce deliberadamente como "de alto favorito".
No. 12 representa una viscosidad de 1.2, y se caracteriza por su acabado ligeramente empapado para hacerlo más compatible con la comida.
Este Emotzione No. 12 es la serie que llegó por primera vez a Japón el 20 de noviembre de 2019.
También tiene un diseño elegante, la dulzura y la umami de las uvas, y la suavidad suave es excepcional, lo que lo hace perfecto como regalo o como un toque de color para la mesa de comedor de su hogar.
Bianco, baja acidez y viscosidad moderada son la característica de este vinagre de condimento blanco.
Va bien con ensaladas, verduras, pescado y platos de pollo. Mezcle con una cantidad adecuada de aceite de oliva virgen extra para crear su aderezo favorito.
Mussini Guido, fundador de la granja Mussini, hizo vinagre balsámico con uvas de su granja y tenía décadas de experiencia como enólogo.
Decidimos dar a los mejores clientes de la bodega y amigos cercanos el vinagre balsámico de la más alta calidad, aumentando nuestra capacidad de producción.
Por supuesto, la calidad del jugo de uva siempre es una buena opción para ser el ingrediente principal en el vinagre balsámico de Modena, Emilia-Romagna.
La única instalación de producción y la valiosa propiedad de Mussini, varios tipos de barriles de madera, producen el vinagre balsámico Mussami de la más alta calidad, Modena, Emilia-Romagna, para producir, envejecer y refinar.
El jugo de uva que forma la materia prima se hierve y se empaca en barriles de madera, y después de una edad muy larga de al menos 12 años, se convierte en vinagre balsámico, conocida como la gema de Mussini.
También somos muy particulares sobre los materiales utilizados para los barriles de madera, y al usar no solo el roble, morera y castañas de uso común, sino también Cherry y Juniver, creamos un sabor original de Mussini y conservamos el maravilloso aroma. Al transferirlo a barriles de madera como este, el jugo de uva, que se ha fermentado en un proceso completamente natural, sufre la edad requerida del envejecimiento, se transforma en vinagre balsámico de Mussini de Modena, Emilia-Romagna.