まるずわいがに(Deep Sea Red Crab)をご存知ですか?
味がよいことで知られてはいるものの、漁獲量がきわめて少ないことから市場にはほとんど出まわらないため、幻の蟹と呼ばれています。
「特別をもっと身近に」感じてほしいという想いで作った”かに物語”の 味を、全国の皆様にお届けいたします。
本商品は、国分が展開している地域応援クラウドファンディング、「みらいつぼ」で購入可能です。
※本プロジェクトは実行確約型です。
まるずわいが(Deep Sea Red Crab)の味わいの特徴
まるずわいがには「毛ガニのような強い甘み」「大型タラバガニのような身の弾力」「ボリューミーな食べ応え」と人気の蟹のいいとこ取りをしたような、絶品の味わいが特徴の蟹です。
販売商品
今回のクラウドファンディングでは下記商品を販売しています。
・フレンチカレー&クラブケーキセット
・かに物語 紅白セット (ビスク・かにチャウダー)
・かに物語ご飯の素セット(3~5人向け)
・かに物語食べ比べセットかに爪
・かに物語お手軽セット
商品のご紹介 かに物語お手軽セット

かに物語の人気商品 5 種類をセットにしたバラエティー豊かなセットです。加工食品 の中でも特に人気の「ビスク」「クラブケーキ」ももちろん入っています。
商品内容
・ビスク(180g×2)
・フレンチカレー(170g×2)
・パスタソース(180g×2)
・かに炒飯の素 ×2
・クラブケーキ (65g×3入×2)
パスタソース

Deep Sea Red Crabの殻と身を、白ワインで焼きつけて、じっくり丁寧に出汁を取り、トマトや人参、玉ねぎなど数種類の野菜を炒めて加え、さらにDeep Sea Red Crabの剥き身を贅沢に入れて煮込んだパスタソースです。
隠し味にマスカルポーネチーズを加え、濃厚な味わいに仕上げました。大きな殻付き蟹肉入りで、見た目にも豪華な一皿に仕上がります。
お届けについて
クール便にて、ご購入より2週間程度でお届けします (※沖縄・離島をのぞく)
お買い求め方法
下記クラウドファンディングサイトよりご購入いただけます。