本企画は完売いたしました!
産地でしか食べられないおいしいものを東京でも食べたい、そんな思いからROJI日本橋では「産地から日本橋へ当日お届け」企画をスタートします。企画の第一弾は、長野県松本市の人気のそば屋さん『榑木野(くれきの)』の手打ちそばです。早朝松本市で熟練したそば職人さんがそば打ちを行い、ROJI日本橋 ONLINE STOREのポップアップストアであるROJI日本橋でお客さまに夕方お渡しします。
今回の企画は、「8/24(水)16時にROJI日本橋店頭お渡し限定」となります。
榑木野(くれきの)のご紹介
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榑木野(くれきの)は、長野県松本市に1991年に設立された本格手打ちそば専門店です。
長野県産の「そば」を独自の配合でブレンドし、石臼びきでひきたてのそば粉を使用した本格手打ちそばを販売しています。
販売商品のご紹介 「八割本格手打ちそば2人前」
今回ご提供するのは、八割本格手打ちそばの2人前です。
国産の上質な石臼びきそば粉を使用し、熟練した職人が午前中に手打ちするそばです。
8/24(水)お渡しのそばの消費期限が「8/26(金)まで」という短い期間なのも、厳選した材料で作っているからこそです。

商品のこだわり1 一練入魂
榑木野では徹底した衛生管理のもと、水・そば粉などの原料や製品の管理を行いながら、そばを製造しています。

練り・伸ばし・切り・すべての工程を手作業で行い、熟練された職人が真心を込め、「一練入魂」で仕上げています。

商品のこだわり2 自社農園・地産地消の厳選素材
原料のそばは、信州と北海道の農家で契約栽培したそばの実のみを使用し、1年を通して安定した品質のそばを供給しています。
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朝打ちたてのそばを日本橋で受け取れる理由「特急あずさを使った鉄道物流」
ROJI日本橋を運営している私たち国分グループ本社は、鉄道物流にも取り組んでいます。
今回の取り組みでは、長野県松本市から特急あずさを使い、日本橋まで運んでくることで、打ちたてのそばを当日東京でお渡しすることができます。
ご購入・お受け取りまでの流れ
通常のONLINE STOREの商品と異なります。下記①~③をご確認の上、お買い求めください。
①ROJI日本橋 ONLINE STOREでご購入
②「8/24(水)16~18時」の間にROJI日本橋の店頭にて「ご注文内容の確認」メールをご提示
③ご注文内容を確認後、店頭にてお渡し
なお、商品の特性上、「8/24(水)18時まで」にお越しいただけない場合は、キャンセルとさせていただきますので、ご了承くださいませ。
商品お渡し場所/ROJI日本橋店頭

〒103-8241 東京都中央区日本橋1-1-1
営業時間 11:00~18:30(土日祝 18:00)
地下鉄 銀座線/東西線 日本橋駅 B9b出口より徒歩2分
地下鉄 半蔵門線 三越前駅 B5出口より徒歩2分
商品情報

カテゴリ | そば |
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規格 | 360グラム(生そば300g、 濃縮つゆ30g X2個) |
賞味期限 | 2022年8月26日 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
アレルギー成分 | ・生そば:そば、小麦 ・濃縮つゆ:小麦、大豆、さば |
温度帯 | 冷蔵 |
お買い求め方法
こちらの商品は、ONLINE STOREにて購入可能です。