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ROJIニュース

お酒がすすむ★辛子明太ちくわ

週末はのんびり家飲み!お酒がどんどんすすんじゃう

絶品!簡単!缶つまレシピをご紹介します。

【辛子明太ちくわ】

<材料>

・缶つま 九州産いか明太・・・1缶

・だし昆布・・・5cm(だしを取った後の昆布、または水でぬらして柔らかくしたもの)

・柚子の皮・・・少々

・ちくわ・・・2本

A 粉唐辛子・・・5g

みりん・・・小さじ1

<作り方>

①ボウルでAを混ぜ合わせ、いか明太缶を加える。

②ちくわを縦半分、さらに長さ半分に切り、①をのせる。

③器に昆布を敷き、②を盛って柚子の皮を散らす。

 

とっても簡単!飲みすぎ注意です!

ぜひ、お試しください☆

【いか明太】 辛子明太ちくわ JP48