柑橘類のアロマから濃厚でフルーツの砂糖漬けを思わせる味わいへと変化

外観は　ヒスイの色味を帯びたゴールドのニュアンスを持つ淡い黄色。
泡は細やか、フレッシュでややリッチなシャンパーニュであることが感じられます。
口に含むと、レモンやオレンジなどの柑橘類のアロマが顕著な、濃厚でフルーツの砂糖漬けを思わせる味わいへと変化していきます。
全体的には　率直で、すっきりとした、まろやかな味わいです。3年以上瓶内熟成、ドザージュ9g/L。