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冷やしておいしいワイン♪

暑い日には、冷えた飲み物がおいしく感じますよね。
そんな夏におすすめ、今回はしっかり冷やしておいしいワインをご紹介いたします。
フレッシュな味わいや、スッキリとした飲み口、きめ細かい泡のスパークリングと炭酸割りもおすすめのシェリーをチョイスしました。
シェリーはフォーティファイドワイン(Fortified Wine)という別名、酒精強化ワインです。
スティルワインを造る途中にアルコールを加えて、アルコール分を高めたものが該当し、味にコクが出て保存性が高まります。
シェリーを炭酸で割ることで「レブヒート」というスペインで大人気のカクテルが作れます。
暑い日にぴったりの飲みやすいカクテルで、現地ではお祭りなどのイベントでよく飲まれているそうです。
甘い炭酸や、トニックウォーター、ジンジャーエールなど色々な炭酸で楽しむことができます。
アウトドアに、またテラスでリゾート気分を堪能してみたり、日差しの下、冷えたワインで夏をおいしく楽しみましょう♪
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