コンテンツにスキップ
レリティエ・ギュイヨ - ROJI日本橋 ONLINE STORE

レリティエ・ギュイヨ

レリティエ・ギュイヨは年間生産1,100万本、全クレーム・ド・カシスの約30%のシェア、フランスNo.1の売上を誇るブランドです。

カシスの産地として世界的に知られるブルゴーニュ地方ディジョン市にあって、その中でも抜群の実績を誇る理由は、他とは一線を画すカシスの果実味にあります。
独自の製法から生み出される新鮮さと風味は、他のカシス・ リキュールはもちろん、他のクレーム・ド・カシスとも明らかに違います。
また、レリティエ・ギュイヨはペシェ(ピーチ)のリキュールを初めて造ったメーカーとしても知られています。

1845年、ジャン=パプティスト・レリティエとクローディーヌ・ギュイヨが結婚して創立したレリティエ・ギュイヨ。 たちまち有名なリキュール・メーカーとなり、中でもクレーム・ド・カシスは高い評価を得ます。第二次大戦後、長らく ディジョン市長を務めたフェリックス・キール氏も、この味と品質に惚れ込んだひとりです。

地元の特産物である「アリゴテ種の白ワイン」と「クレーム・ド・カシス」を合わせたカクテルを考案し、ディジョン市公式歓迎会の食前酒として必ず供していました。
これが「キール」の始まりと言われています。

カシスが本来持っている風味と果物としての新鮮さ、それが、レリティエ・ギュイヨのクレーム・ド・カシス最大の特長です。
それを生み出して いるのは、製法へのこだわり。フランス産のカシスを砕き、最低でも6週間、アルコール タンクの中に「浸漬」。さらに、低温の状態で砂糖を加え、ゆっくり・じっくりかき混ぜる ことで、カシスの果実味を損なわないようにしています。これが、伝説と実績の理由です。

絞り込み

¥
¥

レリティエ・ギュイヨ クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン 700ml

元の価格 ¥1,738 - 元の価格 ¥1,738
元の価格
¥1,738
¥1,738 - ¥1,738
現在の価格 ¥1,738

製法へのこだわりからくる深い味わいと爽やかな甘み カシス・リキュールの産地として最も有名なディジョン産のクレーム・ド・カシス。 生産者である「レリティエ・ギュイヨ」はフランス国内では第一の生産量と販売シェアを誇っています。 原材料となるカシスは全てフランス産で、製法へのこだわりからくる深い味わ...

詳細を全部見る

【一時欠品中】レリティエ・ギュイヨ クレーム・ド・ペシェ

元の価格 ¥2,090 - 元の価格 ¥2,090
元の価格
¥2,090
¥2,090 - ¥2,090
現在の価格 ¥2,090

ペシェ(ピーチ)のリキュール 心地よい桃の香りが特長です。 レリティエ・ギュイヨは、ペシェ(ピーチ)のリキュールを世界で初めて造ったメーカーとして知られています。

レリティエ・ギュイヨ クレーム・ド・カシス・ノワール・ド・ブルゴーニュ

元の価格 ¥3,080 - 元の価格 ¥3,080
元の価格
¥3,080
¥3,080 - ¥3,080
現在の価格 ¥3,080

ノワール・ド・ブルゴーニュを使った最上級品 フランスでも最高品質とされるフランス・ブルゴーニュ産のカシス“Noir de Bourgogne(ノワール・ド・ブルゴーニュ)”を使用。選りすぐりのカシスの中から更に厳選して無香料・無着色で昔ながらのこだわりの製法でじっくりと作られた凝縮感のある果実...

詳細を全部見る