日本橋菓房 麒麟の翼

東京・日本橋を代表する老舗とのコラボレーションし、「伝統」と「匠の技術」を活かした高品質の商品のブランドです。

 「海苔ひとすじ」焼き海苔の名店、山本海苔店
創業以来守り続けてきた伝統の味。本当に美味しい海苔を、より多くのお客様にお楽しみいただく。山本海苔店のこだわりの海苔を存分にお楽しみいただけるお菓子をつくりました。
310年以上の歴史を持つ鰹節の老舗「にんべん」
江戸後期から伝わる技を重ね、生み出された最高品質の鰹節。
その鰹節を使ったこだわりの『つゆの素』その他商品を、より美味しくお召し上がりいただけるアイデア商品をつくりました。