Hokkaido y Tohoku Gourmet Especial

Estas bocanadas de crema están hechas con productos lácteos frescos producidos por la rica naturaleza de Hokkaido, y son un delicioso postre con ba...

Este conjunto de budín y pastel de queso Hokkaido, hecho con productos lácteos cultivados por la rica tierra y el clima de Hokkaido, es un artículo...

Este es un filete de solomillo hecho de carne negra japonesa cuidadosamente criada en Furano, una región representativa de Hokkaido. Esta carne de ...

Un cordero sazonado con hombro de cordero y dos carne a base de lomo de hombro en un tare original basado en salsa de soja. Dado que el proceso de...

Este ron experimentado se corta con lomo de hombro de cordero y empapado en una salsa a base de salsa de soja original. El condimento se realiza co...

Este es un conjunto de hamburguesas originales de Yamamoto, una carne hecha con ingredientes de Hokkaido. Esta es una variedad de hamburguesas orig...

糖度14度以上で果実の形は良好、大きさ2L以上のラ・フランスです。園地、有機質を施した土づくりなど、規定の審査をクリアした生産者が栽培方法を厳正に管理して育てました。その収穫量は全体のラ・フランスの10%程度と言われています。芳醇な香りとなめらかな舌ざわり、山形を代表する冬の果物をご堪能ください。

8月の終わりに旬を迎える「黄金桃（おうごんとう）」は、さわやかな酸味を含んだ絶妙な甘さと、さっくりとした歯ごたえが特長です。その名の通りきれいな黄色の果肉は、熟せばとろけるような舌ざわりで芳醇な甘みがあり、さながら南国フルーツのよう。白桃とはひと味違うおいしさをどうぞ。

唐辛子の辛味と野菜の自然な甘みが活きた、熟成発酵し続ける奥深い辛みの特製べジソースが、つるりとした食感の極細本格生麺に良く絡み相性が抜群。お店の味をそのままお召しあがりいただきたいという想いから、麺とソース、さらにはトッピングまで詰合せた人気店の本格ピビン冷麺をお楽しみください。

2種類の小麦粉を練り込んで熟成させた麺は、モチモチした食感とツルッとした喉ごしが魅力。コクがありながらもあと口があっさりしている醤油スープとの相性は抜群です。トロッとやわらかい自家製チャーシューやメンマなどの具材も添えてお届けします。

福島県松川浦産のあおさは、豊かな磯の香りと奥深い旨みが特長。鶏がらをベースに帆立、昆布、野菜を加えたスープとの相性も抜群です。チャーシューやねぎなど、お好みの具材を乗せてお召しあがりください。

貝の直径10cm前後の北海道産片貝帆立を使用し、ホワイトソースのグラタン仕立てと、デミグラスソースとチーズを乗せて焼いたデミグラスチーズ焼きにしました。どちらも電子レンジで温めるだけの簡単調理でいただけます。

北海道産行者にんにく入り、野菜入り、チーズ入りの３種類の餡を、北海道十勝産の豚肉で巻きました。焼けば外側の豚肉はカリッ、中の餡はジューシー。豚肉と餡の絶妙なバランスをお楽しみください。

「銀河のしずく」は岩手県が生んだオリジナルブレンド米。炊きあがりは白さが際立ち、粘りと強さ、香り、味などバランスのとれた食味が評判です。

従来の精米方法で除去してきた胚芽周辺の栄養成分を可視化する新精米法を採用しました。つややかで美しい炊きあがりです。

宮城県が誇るブランド牛・仙台牛を使用したしぐれ煮と肉味噌のセットです。しぐれ煮は、仙台牛のやわらかな肉質とギュッと凝縮された旨みをダイレクトに堪能できます。肉味噌は仙台牛に仙台味噌を合わせ、にんにくを効かせたピリ辛でパンチのある味わい。どちらもご飯やお酒のお供におすすめです。

黄木が肉質、旨みにこだわり選び抜いた米沢牛６種の部位を焼肉用として用意しました。それぞれの部位の食感と味わいを食べくらべでお楽しみいただける贅沢なセットです。

仙台牛の旨みが口にひろがる仙台牛のすね肉と塩のみで仕上げた「仙台牛コンビーフ」と、宮城県産黒毛和牛と塩・黒胡椒のみを使用した、しっかりとした食感とスパイシーな味わいの「宮城県産黒毛和牛コンビーフ黒胡椒味」のセットです。サラダやおつまみとしてはもちろん、サンドイッチやコンビーフ丼など様々なアレン...

サフランライスの上に、殻ごと食べられる海老（ソフトシェルシュリンプ）、ほたて、いか、あさり、ムール貝、ブロッコリー、パプリカを丁寧にトッピング。電子レンジで加熱するだけで、食べやすさ・おいしさ・見ためが揃ったパエリアがお楽しみいただけます。

北海道道南地方の郷土料理のいかめし、国産のいかと北海道産のブランド米ゆめぴりかに北海道産のもち米で作ったこだわったいかめしです。いか丸ごと楽しんでもらえるようゲソでお米が出ないようにしています。醤油ベースに昆布や鰹節、帆立や椎茸等のエキスがギュッと詰まった旨みたっぷりないかめしです。

Usando el "método de fuego de carbón directo", los artesanos ajustaron el fuego de cada plato cada pieza, y luego determinaron el acabado y lo logr...

Usando el "método de fuego de carbón directo", los artesanos ajustaron el fuego de cada plato cada pieza, y luego determinaron el acabado y lo logr...

Este es un conjunto de helados con sabor suave hecho con manzanas frescas de Shinshu. Tiene una suave sensación de boca y es popular como postre de...

お湯を注ぐだけで本格的な稲庭うどんが楽しめます！ 稲庭うどんの本場、秋田県湯沢市稲庭町で伝統製法「手綯い手延べ製法」により手延べした本格稲庭うどんを、特殊製法で簡単に食べられるように仕上げました。  器に麺を入れてお湯を注ぎ、電子レンジで4分加熱すれば茹でたての美味しい稲庭うどんの完成！また熱...