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アイルランドの首都、ダブリンで「ザ・リバティーズ(自由・解放)」というと、17~18世紀、ヨーロッパでも悪名高い腐敗地区と言われたエリアを想起させます。
ダブリン市民にその時代の回顧を深めさせるようなコンセプトです。
その当時、そのエリアの入り口には、「オーク・デビル(オークの悪魔)」の顔が掘り込まれたオーク製のプレートが付いた「コッ パー・アレイ(銅の道)」と呼ばれる銅製のアーチの入り口があったと言われています。
大麦を感じさせるフルーティーで甘い特長的なシェリーのフレーバー バーボン・カスクにて10年熟成した後、30年オロロソシェリーに使用した樽にて後熟。際立ってフルボディのアロマ。大麦を感じさせるフルーティーで甘い特長的なシェリーのフレーバーが広がります。複雑で芳醇な味わい、シェリー独特の甘みが口の...
詳細を全部見る滑らかでスパイシー、キャラメルやスポンジケーキのニュアンス 5年以上熟成したシングル・モルトとグレーンウイスキーのヴァッティング。バーボン・カスクにて後熟しています。濃厚な琥珀色。豊かで、大麦を中心とした香り、黒い果物と柔らかい木の香り。滑らかでスパイシー、キャラメルやスポンジケーキのニュアン...
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