{"title":"大吟醸特集","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 class=\"saijiki-detail__catchphrase\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e華やかな香り溢れる　大吟醸で新年を祝おう\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2937\/6513\/files\/saijiki6_480x480.jpg?v=1674437414\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"about-jizake__title\"\u003e大吟醸とは\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"u-basicText\"\u003e大吟醸酒とは精米歩合50％以下の酒米を使用した日本酒です。\u003cbr\u003e醸造アルコールを用いた「本醸造系」と、米の旨みを生かした「純米系」に分けられます。\u003cbr\u003e精米歩合60％以下の吟醸酒に比べると、米の芯に近いところを使うので、味わいはよりフルーティで香りも華やか。蔵人の力を結集し、最高の酒米を極限まで磨き上げて作るため、数量を限定して生産する蔵元も多く、その希少性の高さと味のレベルの高さから”地酒の最高峰”とも言われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"u-basicText\"\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"7022109","title":"清酒　澤正宗　大吟醸　紅花屋重兵衛　1800ml","description":"\u003cp\u003e華やかで馥郁たる味わいのある美酒\u003c\/p\u003e","brand":"古澤酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43573043462401,"sku":"7022109","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2937\/6513\/products\/1800ml-168561.jpg?v=1701935871"}],"url":"https:\/\/www.roji-nhb.jp\/collections\/saijiki01.oembed","provider":"ROJI日本橋 ONLINE STORE","version":"1.0","type":"link"}