高清水 新酒初しぼり
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新酒の風味、伝統的な味わいを踏襲しながらも、秋田流花酵母で可憐な味わいに仕上げました。
冬ならではの旬を味わう
相性の良い料理:ぶりのお刺身
旬のお料理、富山県産のぶりのお刺身です。辛口の新酒と合う甘みのある味わい、厚みあり、脂がよく乗っており本当に美味しいです。