御歳暮「お魚」

～伝統の一本釣り漁法で釣り上げた　　　　　　　新鮮なかつおを使用した贅沢なかつお丼～ 明神水産 かつお丼の素セットは、伝統の一本釣り漁法で釣り上げた新鮮なかつおを使用した贅沢な逸品です。一本一本丁寧に釣り上げられたかつおは、まず藁焼きで香ばしさを引き出し、その後刺身として楽しめるように加工され...

～高知県の特産品である藁焼き鰹たたきと新鮮な鰹刺身のセット～ 高知県の特産品である藁焼き鰹たたきと鰹刺身のセットです。 モチモチとした食感と香ばしさが特徴の鰹たたきは、鮮度抜群で旨味たっぷり。 地元直送の新鮮な鰹を使用しており、ご家庭でも本場の味をお楽しみいただけます。 また、贈り物やギフトセ...

　　～北海道の豊富な海の幸を　　　　　　　　　ご自宅で堪能できる海鮮丼の具セット～ このセットには、贅沢な雲丹、ずわい蟹、いくらを含む5種類の海鮮がふんだんに詰め込まれています。ご自宅で炊き立てのご飯を用意し、自然解凍した海鮮丼の具を上に盛り付けるだけで、簡単に本格的な海鮮丼を2食分楽しめます...

～天然鳴門鯛の贅沢しゃぶしゃぶをご家庭で～ 徳島市中央卸売市場の仲卸が営むきらびき工房より、地元徳島県産の天然鳴門鯛を使ったしゃぶしゃぶをお届け。鳴門海峡の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は、身が引き締まり、その美味しさと美しさから全国的にも高い評価を受けています。それを贅沢にも丸ごと１尾使った切身...

「絆屋 車海老のしゃぶしゃぶ」は、大分県産の新鮮な車海老を使用した贅沢な一品です。丁寧に殻をむき、背わたを取り除き、しゃぶしゃぶ用に仕立てました。車海老の豊かな旨味とプリっとした食感を、魚介だしの和風スープにくぐらせることで一層引き立てます。お好みでポン酢や特製のタレをつけてお召し上がりくださ...

もち米とうるち米を程よくブレンドし、蟹のほぐし身を混ぜ込み炊きあげた蟹めしに本ずわいがにを盛付けました。本ずわいがにの香りと食感を十分にお楽しみいただけます。 石川県の名物としても知られるこの蟹めしは、老舗「いしの屋」のこだわりが詰まった一品です。 蟹の風味豊かな香りが広がり、特産品としても人...

もち米とうるち米をバランスよくブレンドし、蟹のほぐし身を丁寧に混ぜ込み炊き上げた贅沢な蟹めしです。その上に本ずわいがにをたっぷりと盛り付け、本ずわいがにの香りと食感をお楽しみいただけます。石川県の特産品として、伝統的な調理法で仕上げました。冷凍保存が可能で、いつでも新鮮な味わいをご家族でお楽し...

とらふぐは冬に最も美味しい季節を迎えます。寒い季節に脂がのり、身がしまって旨味が増すのが特徴です。そんな旬のとらふぐを使用し、下関の熟練の調理師が一枚一枚丁寧に盛り付けたとらふぐ刺身と、甘みを湛えたプリプリの食感が自慢の車海老刺身をお楽しみいただけます。縁起の良い「福刺し」として知られるこのセ...

下関の調理師が一枚一枚丹念に盛り付けた、上品な味わいのとらふく刺身と、プリプリとした食感で甘味のある車海老の刺身セットをご堪能ください。 新鮮な海の幸をお届けするこのセットは、長寿を願う縁起の良い贈り物として最適です。 特産品としても名高いこの商品は、高級感があり、特別な日の贈り物としても喜ば...