九州・沖縄グルメ特集

厳選されたタラコを使用し、独自の製法で丁寧に漬け込んでいます。また、無着色のため、健康志向の方にも安心してお召し上がりいただけます。保存料や添加物を使用していないため、自然のままの味わいを楽しむことができます。自然な色合いと風味が特徴で、安心してお召し上がりいただけます。切れ子であるため価格も...

寒い季節に心も体も温まる、国産ふぐを贅沢に味わえる鍋セットです。ふくちりは、ふぐ特有の旨味を存分に引き出しながら、家族や友人との団らんにふさわしい一品を提供します。炊き立てのご飯と合わせて楽しむ雑炊も、このセットの醍醐味の一つです。ふく太郎本部工場は、ふぐ業界で初めてHACCP認証を取得し、安...

福岡県から、家庭の食卓にぴったりな入一の無着色辛子明太子切子をお届けします。本格的な辛子明太子の味をお徳用サイズで満喫できるこのセットは、新鮮なスケトウダラの卵を使用し、無着色で自然な色合いに仕上げています。ピリッとした辛味と豊かな海の風味が特徴で、ご飯のお供、おつまみ、料理のアクセントとして...

「絆屋 車海老のしゃぶしゃぶ」は、大分県産の新鮮な車海老を使用した贅沢な一品です。丁寧に殻をむき、背わたを取り除き、しゃぶしゃぶ用に仕立てました。車海老の豊かな旨味とプリっとした食感を、魚介だしの和風スープにくぐらせることで一層引き立てます。お好みでポン酢や特製のタレをつけてお召し上がりくださ...

絆屋の旨煮魚詰合せは、大分県産の新鮮なぶり・真鯛・さば・はもを使用した贅沢な詰め合わせです。各魚は丁寧に煮付けられ、食べやすい個食パックにされています。忙しい日常でも手軽に本格的な煮魚料理を楽しんでいただけるよう、レンジで加熱するだけの簡単調理が可能です。絆屋の職人が丹精込めて作り上げたこの詰...

博多名物 ごまさば（真さばの切身）は、脂ののった新鮮な福岡県産の“真さば”を厳選し、ごまさば用の切身に仕上げた逸品です。博多の伝統的な味わいをお楽しみいただけるこの商品は、お酒の肴としても最適で、ほろ酔い気分にぴったりの一品です。さらに、丼ぶりやお茶漬けとしてもご賞味いただけるため、さまざまな...

大分の山海の幸をふんだんに使った加工食品を手がける絆屋から、魚介の旨みが溢れる「大分海鮮寄せ鍋セット」をお届けします。このセットには、ぶり・真鯛・鱧・車海老といった人気の魚介類がたっぷり入っており、オリジナルの和風スープが魚介の旨みを引き立てます。お好みの野菜やきのこを加えることで、さらに豊か...

全国的に有名な佐賀県唐津市の「呼子のいか」。そのおいしさの理由は呼子湾の地形ときれいな海水にあります。呼子湾は、北に位置する加部島が防波堤の役割を果たし、湾内にできる潮の流れによって栄養分を含んだきれいな海水が常に流れ込んでいます。この恵まれた環境下で育った呼子の剣先いかとするめいかを、贅沢に...

海鮮一汐開きセットは、九州近海で水揚げされた旬の天然鮮魚を使用した贅沢なセットです。五島灘の自然の海水から作られた塩で甘汐加工し、低温熟成乾燥で丁寧に干しあげました。これにより、魚本来の旨味と風味がさらに引き立ちます。セットには5種類のお魚が含まれており、それぞれが違った味わいと食感を楽しめま...

～福岡県からお届けする本格的な辛子明太子～ 博多辛子明太子(無着色)は、昔ながらの製法でひとはらひとはら手作業で丁寧に作られています。無着色で自然な色合いを保ち、素材本来の風味を楽しむことができます。ピリッとした辛さが特徴で、一度食べたらやみつきになる味わいです。ご飯のお供に、酒のつまみに、ま...

福岡県から、特別な日の食卓を彩る逸品、とらふく刺身セットをお届けします。選び抜かれた国産とらふぐを使用し、熟練の職人が一枚一枚丹念に手切りで仕上げたふぐ刺身は、目にも鮮やかで絶妙な透明感が特徴です。冬の寒い季節に旬を迎えるとらふぐは、その独特の食感と淡白で上品な味わいが楽しめる贅沢な味覚です。...

製造過程で生じた切れ子を集めた、お得な明太子です。無着色でありながら、その味わいは色鮮やかな赤い明太子に引けを取りません。独自の調味液に低温でじっくり漬け込むことで、辛子明太子特有のピリッとした辛味と旨味が口いっぱいに広がります。1kgというボリュームある内容は、家族みんなで楽しむのに十分な量...

贅沢なふぐ料理をご自宅で手軽に楽しめるセットです。ふぐは冬に旬を迎える代表的な海の幸であり、この時期には身がぷりぷりとした食感と、濃厚な味わいが楽しめます。このセットには、国産とらふぐの刺身、皮、そしてちり鍋用の身を含む、上質なふぐのフルコースが揃っています。さらに、ひれ酒を楽しむためのひれも...

福岡県から直送されるうち川の無着色辛子明太子は、厳選されたタラコを使用し、独自の製法で丁寧に漬け込んでいます。また、無着色のため、健康志向の方にも安心してお召し上がりいただけます。保存料や添加物を使用していないため、自然のままの味わいを楽しむことができます。自然な色合いと風味が特徴で、安心して...

厳選されたタラコを使用し、独自の製法で丁寧に漬け込んでいます。また、無着色のため、健康志向の方にも安心してお召し上がりいただけます。保存料や添加物を使用していないため、自然のままの味わいを楽しむことができます。自然な色合いと風味が特徴で、安心してお召し上がりいただけます。切れ子であるため価格も...

山口県萩沖で獲れた新鮮な活天然マフグを使用した逸品です。身の表面を強火で炙ることで、香ばしさを加えつつマフグの旨みと新鮮さを閉じ込め、熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外側の香ばしい食感と、内側の生の食感のコントラストが楽しめる炙り刺身は、まさに口福のひとときを提供します。自宅で手軽に高級...

ふぐちり美人鍋 2人前は、心と体を温める絶品のふぐちり鍋セットです。豆乳ベースに生姜を加えたスープが、冷えた体を優しく包み込みます。地元大学と共同開発した「とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮」は、鍋に入れるとトロリとした食感を楽しめます。フグの女王と称される「天然マフグ」のプリプリの身を骨なしスライ...