近畿グルメ特集

三重県の銘柄牛「松阪牛」と銘柄豚「さくらポーク」を組み合わせた生ハンバーグの食べ比べセットです。 ジューシーで肉汁たっぷりのハンバーグをお楽しみいただけます。 松阪牛の豊かな風味と、さくらポークの柔らかい食感が絶妙にマッチします。 家庭用としても、贈答品としても喜ばれる一品です。 冷凍保存が可...

三重県産の銘柄豚さくらポークは、指定された牧場で三元豚に植物性の飼料を与え育てられています。 この豚肉は脂に甘みがあり、豚臭さが少ないのが特徴です。 焼肉として人気のあるバラ肉に、シンプルな岩塩が付いたセットで、家庭料理やバーベキューに最適です。 さくらポークの柔らかい肉質と香ばしい風味をお楽...

ヘルシーな赤身のもも肉と、脂が程よく交差した肩ロース肉を、黒毛和牛の中でも人気の松阪牛でご用意いたしました。 2つの部位を食べ比べできる贅沢なすき焼き肉です。 ご家庭での特別な食事や贈答用としても喜ばれること間違いなし。 柔らかく風味豊かな松阪牛の美味しさを、ぜひお楽しみください。 赤身の旨味...

数あるブランド牛の中でも、神戸ビーフは世界的に有名です。 その魅力を存分に感じられるのが、サーロインステーキです。 口に入れると溶け出すような上質な脂と、柔らかな肉質が特徴です。 焼き加減や調理法を工夫しながら、贅沢なひとときをお楽しみください。 贈答品やギフトとしても喜ばれること間違いありま...

三重県産さくらポークは、指定された牧場で三元豚に加熱した植物性の飼料を与えて育てています。 ストレスなく健康に育ったさくらポークは脂に甘味があり、臭みが少ないのが特徴です。そのさくらポークのロース肉を味噌漬にしました。味噌の香ばしさがが豚肉の旨みを引き立てます。ハンバーグは、さくらポークを10...

奈良・三条に位置する人気ステーキ店「シャルブルー」のシェフ、山口氏がこだわり抜いた特選牛生ハンバーグとローストビーフです。 低温加熱でじっくり調理されたローストビーフは、しっとりとした食感とやわらかさが特長です。 特選牛生ハンバーグは、厳選された食材を使用し、家庭でも贅沢なひとときをお楽しみい...

鹿肉は、ヨーロッパで高級食材として扱われるジビエの中でも特に人気があります。ジビエ料理の一環として、フランス料理のメインディッシュにもよく使用されます。 【三重県】みえジビエの鹿肉ハンバーグは、ふわっとした食感とジューシーな味わいが特徴です。ソースをかけなくても十分に美味しくお召し上がりいただ...

但馬牛は、神戸ビーフをはじめとする日本のブランド和牛のルーツとされています。 その赤身肉と脂身のバランスが絶妙で、特に焼き肉として楽しむのに最適です。 高級肉の特産品としても知られ、産地直送でお届けしますので、新鮮な状態でお楽しみいただけます。 柔らかい肉質ととろけるような旨味を持つ但馬牛は、...

世界をも魅了する和牛の一つである神戸ビーフの肩ロースをご紹介します。 この商品は、やわらかくきめ細やかな霜降り肉が特徴で、すき焼きやしゃぶしゃぶにぴったりです。 口溶けの良い肉質と豊かな風味は、一度味わうと忘れられない贅沢な体験を提供します。 また、産地直送で品質管理もしっかりしており、安心し...

美しい霜降りが特徴の神戸牛と、あっさりとした旨みが魅力の神戸ポークを楽しめるBBQセットです。 ステーキ用と焼肉用の2種類が含まれており、家族や友人と一緒にバーベキューを楽しむのに最適です。 柔らかい肉質で美味しい食材を堪能でき、週末のイベントやホームパーティーにもぴったりです。 兵庫県の特産...

歴史ある「伊藤グリル」のビーフシチューは、初代・寛からの伝統の一品です。 ポイントは、煮込み時間とソースの濃度。 初代から継承された伝統の味に、フランス料理をベースに持つ四代目・享治が独自のアレンジを加え、さらに自信を持っておすすめできる一品に仕上げました。 神戸牛を使用したこのビーフシチュー...

４００年以上の歴史を持つ滋賀県の自然豊かな環境で育てられた近江牛は、特に品質が高く評価されています。赤身と脂肪のバランスが絶妙なもも肉は、焼肉に最適です。近江牛の旨味と風味を存分に楽しむことができ、柔らかい食感が特徴です。自然の恵みを受けたこの肉は、ギフトや贈り物としても喜ばれることでしょう。...

兵庫県から、国産牛の深い味わいをご堪能いただけるこのローストビーフは、低温でゆっくりと真空調理することで、肉のやわらかさとジューシーさを最大限に引き出し、国産牛本来の旨みを存分に楽しめる逸品に仕上がっています。添付されている山椒ソースは、さわやかな香りとほどよい辛みが特徴で、ローストビーフとの...

創業大正12年、神戸で愛され続ける老舗洋食店「伊藤グリル」。 口の中に入れるとスッととろける ような繊細な肉質と、しっかりと感じる旨みを存分 に味わえるローストビーフと、ゴロっとしたお肉が口 の中でホロホロとほぐれ、伝統の濃厚でコクのあるソースがからみ食べ応え充分のビーフシチュー。神戸牛を使っ...

脂肪が肉に細かく入り、旨みが堪能できる神戸牛や、“肉の芸術品”とも呼ばれる松阪牛を含む6大ブランド和牛をお楽しみいただけます。良質な身の締まりと脂肪の乗りの良さが特徴の米沢牛、最も歴史のあるブランド和牛の近江牛、柔らかさと味わい、色合いの素晴らしさが特徴の宮崎牛、そして脂肪と赤身のバランスが絶...

兵庫県の伝統あるグリルレストラン「伊藤グリル」から、特選黒毛和牛を使用した極上のローストビーフをお届けします。肉の旨みを最大限に引き出すシンプルな調理法で仕上げられています。赤ワインでコクと深みを加えたデミグラスベースソースが付属し、肉本来の味わいと絶妙にマッチします。350gと充分な量で、家...

脂肪が肉に細かく入り旨みが濃厚な神戸牛、“肉の芸術品”と言われる松阪牛、良質な身の締まりと脂肪の乗りの良さが特徴の米沢牛、最も歴史のあるブランド和牛の近江牛、柔らかさ、味わい、色合いの素晴らしさが特徴の宮崎牛、脂肪と赤身のバランスが絶妙な仙台牛。 それぞれの味わいをミニステーキで楽しむことがで...

兵庫県から、お箸でほろりと切れるほどやわらかなポークステーキをご家庭にお届けします。ホエー豚という上質な豚肉を厚切りにして、じっくりと調理したステーキです。玉ねぎをふんだんに使った和風オニオンソースが付属しており、肉の味わいをより豊かにしてくれます。180gのポークステーキが4枚入り、オニオン...

三重県から、日本が誇る最高級の和牛「松阪牛」をお届けします。きめ細やかな霜降りが特徴の松阪牛ロース肉を、すき焼きや焼肉にぴったりの薄切りにしました。脂の甘味が口の中でとろけるような味わいは、一度食べたら忘れられない極上の美味しさです。630gという贅沢な量は、家族や友人との特別な食事の時に最適...

三重県から、肉の逸品をあなたの食卓に。日本が世界に誇る最高級の和牛、松阪牛をサーロインステーキ用にご用意しました。極上の霜降りが特徴のサーロインは、甘味と旨みが調和した贅沢な味わいを誇ります。170gのステーキが3枚入っており、家族の集まりや特別な日の晩餐に相応しい逸品です。松阪牛サーロインを...

三重県の豊かな自然の中で育まれ、"肉の芸術品"と称される松阪牛をご自宅で。きめ細やかな霜降りとまろやかな風味が特徴の肩肉を薄切りにしました。このうす切り肉は、すき焼きや焼肉など、さまざまな料理に最適です。松阪牛特有の甘みと脂の旨味が口いっぱいに広がり、至福のひと時をお約束します。500gという...

但馬牛と神戸ポークを使用した煮込みハンバーグをお届けします。 甘みの強い淡路産玉ねぎが肉の旨みをまろやかに引き出し、山椒の風味が漂う和風ソースがアクセントになった風味豊かな一品です。ご家庭で手軽にレストラン品質の味を楽しめるこの商品は、特別な日の食卓や贈り物としても喜ばれます。冷凍食品なので保...

京都の名門、割烹祇園川上と肉の大橋亭が贈る究極のコラボレーション、近江牛のステーキ用です。三大和牛のひとつと称される近江牛の肉質は、きめ細かく、とろけるような食感と深い味わいが特徴です。本セットでは、サーロイン約80g×2枚、もも肉約80g×5枚をご提供。それぞれが丁寧にカットされ、ステーキ用...

歴史と伝統が息づく京都から、極上の味覚をお届けします。明治27年創業、肉の名門「総本家 肉の大橋亭」が、厳選した近江牛を丁寧にうす切りにしました。柔らかく、きめ細やかな肩ロースは、そのままでも、加熱しても絶品です。650gというたっぷりの量は、ご家族での食事や特別な日のおもてなしに最適。伝統の...