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商品詳細

tabete ゆかりの 新潟 のっぺ汁(国産鮭使用) 

汁が粘って餅のようであることから「濃餅汁(ぬっぺいじる)」と呼ばれ、その言葉が訛って伝わったのが「のっぺ汁」の語源と言われています。のっぺ汁は新潟の郷土料理として地元で親しまれてきた一品で、特産の鮭やいくらを使用することが特徴です。
ゆかりのシリーズでは、国産鮭や雪国まいたけを使用し、新潟らしさを感じる一杯に仕上げました。
カテゴリ
スープ(フリーズドライ)
tabete ゆかりの
賞味期限
1年

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